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經過浸水蒸煮的處理,更能提取麥子的風味。經過四次的鍋炒烘烤,麥子被仔細地烘烤了很長時間,使麥茶更加濃郁。
凍麥茶: 把一小包放入1.5L滾水中,煲2-3分鐘, 放涼後可放雪櫃冷凍。 熱麥茶: 把一小包放入茶壺,加入滾水中。
麥茶袋:10克 x 3小包